水之器 —— 日本铁壶 使用入门

北无忌

回复 78# 伟大的二师兄
他认为，茶道具是一种享受“用”的感觉
这句话是亮点。

xiaoym

回复 79# 伟大的二师兄


    享受用的感觉

lyfy

还是要有闲心去弄啊

伟大的二师兄

所以啊，再好的茶器，不好用，也是个废物。
别看那种壶镶金错银，其实还不如一把素壶来的舒服

jumppiggy

所以啊，再好的茶器，不好用，也是个废物。
别看那种壶镶金错银，其实还不如一把素壶来的舒服
伟大的二师兄 发表于 2013-6-5 19:39

    嗯，俺就好素的。

另，看来，坛子里要组织团购了。有的话，算俺一个~~哈哈。

洗心堂主

回复 85# jumppiggy


   

hpwan2

牛饮如我。。。

cacti

铁壶对喝茶的人来说，相对于随手泡，煮水的温度高、保湿效果好。泡点老生茶。还是靠谱的。
什么承载文化就别说了吧。日本人民日常煮水的工具罢了。

天山沐雪

顶西门兄 有机会也搞一把试试

伟大的二师兄

嗯，俺就好素的。

另，看来，坛子里要组织团购了。有的话，算俺一个~~哈哈。
jumppiggy 发表于 2013-6-6 09:53

俺是新人，呃。。本来就是想来论坛发发资料和大家讨论讨论的，组织团购可能性不大。要么以后我多发发各种铁壶，大家先看看再说好了。


其实很多朋友对铁壶反感，我也理解。
有一些人，是用了不好的铁壶，但是学习了正确的知识，所以对铁壶很失望。
也有一些人，是用了正确的壶，学习了错误的知识。


还是希望先做个布道者，等大家认同了。再去找渠道拿东西好了。

伟大的二师兄

铁壶对喝茶的人来说，相对于随手泡，煮水的温度高、保湿效果好。泡点老生茶。还是靠谱的。
什么承载文化就 ...
cacti 发表于 2013-6-6 14:55

   茶道在日本是一个文化。铁壶是茶道具，铁壶本身也承载了很多日本的文化，比如在壶身上的各种图案和各种的壶形。   这也是好玩的原因之一。
   不然，紫砂卖这么贵，我也觉得很扯了。。。

伟大的二师兄

顶西门兄 有机会也搞一把试试
天山沐雪 发表于 2013-6-6 15:13

   没事。。。回头您用茶刀和我换好了。哈哈哈哈。很喜欢你的作品。

麦田守望

我也跟一把。^_^[img][/img]

麦田守望

据说是 光玉堂主 佐藤堤 做

伟大的二师兄

好吧，这把不错。。。。。的确相当不错。
明天我也上一把老壶。。。哼哼。。。

韦伯猫

铁壶对喝茶的人来说，相对于随手泡，煮水的温度高、保湿效果好。泡点老生茶。还是靠谱的。
什么承载文化就 ...
cacti 发表于 2013-6-6 14:55

   对一些人的物理和化学的基础知识实在是佩服得五体投地。更何况普洱无需沸水。。。

伟大的二师兄

对一些人的物理和化学的基础知识实在是佩服得五体投地。更何况普洱无需沸水。。。
韦伯猫 发表于 2013-6-6 21:36

   呃，版主大人好专业。 普洱我不太懂，好像记得是蟹眼对吧。80度左右。和龙井茶差不多。

韦伯猫

呃，版主大人好专业。 普洱我不太懂，好像记得是蟹眼对吧。80度左右。和龙井茶差不多。
伟大的二师兄 发表于 2013-6-6 21:55

    龙井则是沸水。。。

哎，不和你们讨论茶叶了。

伟大的二师兄

龙井则是沸水。。。

哎，不和你们讨论茶叶了。
韦伯猫 发表于 2013-6-6 21:57

   啊。老大，我老家是梅家坞的，据我所知，龙井是不能用沸水的，冲泡的水温应该是在80-90度左右。

cacti

对一些人的物理和化学的基础知识实在是佩服得五体投地。更何况普洱无需沸水。。。
韦伯猫 发表于 2013-6-6 21:36

呵呵，很多随手泡的温控器不靠谱，除非手动，用铁壶通常是电磁炉或电陶炉不存在不靠谱的温控。至于老生茶要不要高温。猫版可以试试。个人以为高温为佳。